BlogsCocina - Blogs de Recetas de Cocina. Para encontrar las recetas hechas. Por los miembros de blogscocina. Chocolate en Polvo a la taza. A teacher in the kitchen. Sopa de Tomate a la Albahaca. Arroz con Acelgas y Puerro, con Thermomix. Paris-Brest craquelin con toffee y mousseline de chocolate. Hojaldre de Queso Y Mermelada de Tomate. POLLO RUSTIDO CON VINO MOSCATEL.

Miércoles, 10 de diciembre de 2014. Que la Navidad se convierta en el momento de reunión con los seres queridos, para disfrutar de su compañía, y olvidándonos de crudas realidades aunque sea por estas fechas tan señaladas. Y para el Año Nuevo que venga cargado de esperanza, éxito y prosperidad.

Calabaza al curry con lentejas verdes du Berry. El reto que Pilar, de Postres Originales. Nos propone cada mes con dos ingredientes, una fruta y una verdura. Vamos con mi aportación al reto. 1 calabaza mediana, si puede ser redonda mejor. Aceite de oliva virge,.

Viernes, 16 de marzo de 2018. ROLLITOS DE POLLO AL QUESO SOLE. Unos rollitos de pollo crujientes flotando en una simples salsa de queso fue lo que nos presentó nuestra amiga Sole. La comida estuvo genial pero el pollo era de locura y ella con miedo de que no nos gustara, no solo fue así si no que, lo hemos preparado varias veces y a todos les encantó. 1 brick de nata líquida pequeño.

Uno de los pequeños placeres de los que disfrutamos en casa es el de ir a comer a algún buen asador de carne, de esos que huelen a leña. Fue en uno donde descubrí porque las brochetas estaban tan jugosas, el sabor a leña es difícil de conseguir en casa, pero la jugosidad al fin la he conseguido. Es tan simple como perdir al carnicero que nos deshuese las partes traseras y les quite la piel.

Lunes, 19 de marzo de 2018. Como en estos últimos años, os dejo una pequeña muestra de las obras de arte que son las Fallas y que serán consumidas por el fuego, en la Nit de la Cremà de esta noche. Con ello se dan por finalizadas las Fallas de 2018. Espero que os hayan gustado. Lunes, 12 de marzo de 2018. Salteado de setas, ajos tiernos, champiñones y jamón. Sin más preámbulos os dejo con este salteado.

La cocina y el punto de cruz son mis aficiones favoritas, con ellas disfruto en mi tiempo libre y me relajo mucho, por eso he decidido abrir este blog, para que disfruteis tanto como yo. Cocina y borda con maria. Domingo, 20 de agosto de 2017. Un bizcocho delicioso y muy esponjoso, ideal para desayunar o merendar en este caluroso verano! 2 vasos de azúcar. 1 vaso de aceite de girasol. 1 sobre de levadura Royal.

Casi todos los momentos que vivimos, merecen ser recordados, cada experiencia acumulada es una inspiración culinaria. ESCUELA DE HOSTELERÍA HARINA BLANCA. Martes, 27 de octubre de 2015. 2 Kg de jarrete de ternera, mejor de la mano, aguja o falda. Ponemos una olla al fuego con agua. Cuando hierva le echamos la carne previamente sazonada y el unto. El agua debe cubrir la carne del todo. Es un plato típico gallego.

200 g de mantequilla en pomada. 220 ml de leche a temperatura ambiente. 1 cucharadita de extracto de vainilla. 400 g de chocolate de cobertura. 200 ml de nata para montar. 100 ml de leche templada. 300 g de coco rallado. Precalienta el horno a 180º. Engrasa un molde rectangular o cuadrado, el mío de 25 x 28 cm y fórralo con papel de horno. Tamiza las harinas con la levadura 2 veces, reserva.